ヒビノモノコト


何気ない日常のきろくときおく。とかなど
by daigoruu

七草粥

七草がゆ
「正月七日の朝、七種がゆを食べて祝う行事で、このおかゆを食べると病気にならないといいつたえられています。お正月に食べ過ぎた胃腸を休める知恵のようです」

セリ、ナズナ、ゴギョウ、ハコベラ、ホトケノザ、スズナ、スズシロ
の七種類。
e0299616_19494946.jpg


















お粥は最近購入したストウブのお鍋でグツグツ。
すること15分。
みじん切りにした七草を入れお塩をパラリ。
完成です。
息子には不評でしたが…私は美味しかったです。
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by daigoruu | 2013-01-07 19:58 | つれづれ、成長記録
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